今日の酒のあて

今日の酒のあて~サーモン親子丼~

今日の酒のあてはサーモン親子丼で決まり!

  • サーモンはスーパーに売ってる冊状のやつを切るだけ!
  • いくらはふるさと納税の返礼品で手に入れた冷凍のやつ!

ということで、とにかく手抜きです。手抜きなんですが、大満足の一品です。家でこんなに簡単に海鮮丼が食べれるなんて、まさかでした!

具材

  • サーモン
  • いくら
  • ご飯
  • わさび
  • しょうゆ
  • 大葉

量は自分が食べたい分だけ用意して下さい笑

作り方

解凍させる

まず、その日の朝にいくらを冷凍庫から冷蔵庫に移しておきましょう。これを忘れてはいけません、要注意です!

切る

サーモンは薄く、大葉は細かく切ります。

ご飯に盛り付け

どんぶりにご飯をよそって、サーモンいくらをふんだんにのせます。みたらわかる旨いやつやん!って感じですね。

仕上げ

仕上げに、わさび醤油大葉をかけて完成です!!海の幸に大感謝、いただきます!

ふるさと納税まだの人はぜひいくらを!!あと、楽天ふるさと納税なら楽天ポイントも貯まるので超おすすめです!

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ABOUT ME
マチョス
趣味は筋トレと料理。20代既婚の普通の教師です。一般人的目線で、自分の体験を元に、ジャンル問わず、これは人に勧められると感じたことやものを紹介しています。